אירוע פרטי עם שף אישי
כל ארוע מסיבה או שימחה משולבת עם ארוחה טובה אין אפשרות אחרת, תמיד האוכל יהיה מרכז הבמה ויגנוב את ההצגה.
כיום ישנו טרנד חדש להזמין שף אישי לארועים בחוגים פרטיים כגון ימי הולדת, מסיבות רווקים/רווקות, חנוכת בית, ערבי גיבוש, ארוחה רומנטית, קוקטלים ואפילו סתם למפגש של החבר'ה.
השף שלנו בוגר תדמור בנוסף התמחה בסטג'ים באירופה (איטליה, צרפת), ניהל מסעדות גורמה מוכרות בניהם מסעדת סיטרה ומסעדת ברקרולה.
השף מגיע עד בית הלקוח או כל מקום אחר שתבחרו עם כל המצרכים הנדרשים וכל הכלים הנחוצים לארוחת גורמה מעולה הכוללת 4 מנות:
מנה ראשונה, מנת ביניים, מנה עיקרית וכמובן איך אפשר בלי קינוח… תענוג לחיך.
שף נחשב למקצוע מכובד כיום, לימודי השף נחשבים לתהליך קשה בן מספר שנים.
ברוב המקרים השף מתחיל את הקריירה כסו שף (עוזר לשף מקצועי ומוכר) וכך לומד מהשף המקצועי את סודות המטבח.
השף הוא האחראי על המטבח, על התפריט והמתכונים, על צוות העובדים במטבח, ועל פיקוח הבישול.
השף אחראי על תמכור המנה בהתאם לעלויות המנה וזמן ההכנה.
שף פרטי – שף פרטי זהו שף המבשל ארוחות עבור מספר אנשים קטן יחסית .
מתחשק לכם לאכול גורמה בבית ? בא לכם להפתיע את בן/בת הזוג עם ארוחה לא שגרתית ?
חבל להקדיש זמן יקר ועבודה מרובה בתכנון הארוחה,
חבל לשבור את הראש במחשבות אלו מתכונים יתאימו לארוחה ?
והאם האורחים יאהבו את האוכל שהכנו ?
ומה לגבי הכמות האם היא תספיק להאכיל את כל האורחים שהזמנתם ?
ומתי תספיקו לערוך את הקניות המרובות לצורך הכנת הארוחה ?
ולדאוג גם שיהיו קינוחים שווים…….
בקיצור לתכנן מסיבה זה כאב ראש אחד גדול – תנו לנו לטרוח בשבילכם.
כל מה שעליכם לעשות הוא לבחור את התפריט:
חלבי או בשרי , איטלקי או צרפתי, ארוחת גורמה מעושרת בטעמים נפלאים או מנות קטנות של טאפאס וכד'..
אצלנו תקבלו יחס מקצועי ורציני הערב יהיה תענוג לחך,
המנות מדהימות, מעניינות ומיוחדות יוגשו בקצב הנכון ממש ללק את האצבעות.
חוויה שמגרה את החושים ומשאירה טעם של עוד……כל מארח יהפוך לאורח.
השף שלנו יגיע ישירות אל מטבח ביתכם (או לכל מקום אחר אליו יוזמן) מצוייד בכל חומרי הגלם הנדרשים לארוחה, בשר טרי ומובחר, דגים אכותיים היישר מהים, פירות וירקות טריים ויפים, תבלינים מיוחדים, יינות הטובים ביותר.
ציוד מטבח מקצועי הכולל: כלי הגשה יוקרתיים, כלי מטבח ואפילו תנור וכיריים (במידת הצורך).
השף יבשל בנוכחותכם ארוחה מושלמת שמותאמת לטעמכם האישי, תהנו ממנות משובחות
ומשירות נפלא , השף מגיע בלוי צוות טבחים /מלצרים / מגישים בהתאם למספר האורחים.
בסוף הערב המטבח יישאר נקי ומסודר.
ניתן להפיק ארוע בכל מקום: בבית, בגג או בחצר, על שפת הים, בחורשה או בפארק או בכל – מקום אחר שליבך יחפוץ בו