תפריט פסח

להזמנות לפסח יש להתקשר לטלפון 050-2067444

מנות ראשונות :

גפילטע פיש

פילה נסיכה ברוטב עגבניות ופלפלים

פילה סול ברוטב לימון ושקדים

פילה סלמון בעישבי תיבול

פילה מושט בירקות קלויים

פילה מושט בצ'ילי ליים וכוסברה

קניידלך במילוי כבד

פטה כבד עוף

גלילי חציל במילוי רגו עגל

קבב טלה על מקל קינמון

סביצ'ה סלמון אסיאתי

פטריות מטוגנות מצופות רוטב פסטו

עלי אורז ממולאים בנבטים וגזר

עלי גפן במילוי אורז

לביבות עוף וארטישוק/ לביבות ירק

סלטים :

עלי תרד טריים עם גוליאן פירות העונה קראנצי אגוזים

חציל על האש טחינה גולמית קוביות עגבניות פטרוזיליה שום ואגוזי לוז

בייבי פקצוי עם פירות העונה פקאן סיני וינגרט רום אדום

כרוב לבן בסגנון אסייאטי שמן שומשום קצח סויה ומירין

גוליאן גזר ונבטים בצילי אצות וואקמה לימון וכוסברה

בטטה עם עלי מנגולד עגבניות מיובשות צלפים וזיתים

טבעות חציל אפוי בבלסאמי הדרים תימין וזרעי אניס

בייבי גרינס עם חצאי שרי בצל סגול בוינגרט כרישה

קוביות זוקיני ברוטב קרם טופו ונענע

עגבניות שרי בפסטו ואגוזי מלך

סלט עלים ירוק: עלי בייבי, עלי חסה, פיטריות, שרי אגוזי מלך ורוטב ויניגרט

יש מבחר סלטים נוסף בקייטרינג נט כגון: חומוס אבו גוש, גזר מרוקאי, מטבוחה, חציל יווני, חציל מרוקאי, חזרת, סלק, קישוא / חציל בטעם כבד, ועוד… 

תוספות :

גזר בטטה ודלעת צרובה במלח גס פלפל שחור בתימין

שעועית ירוקה מוקפצת עם נענע שומשום ושום

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות

תפו"א ובטטה עם בצל סגול ושיני שום ותימיןתפו"א מוקפץ ברוטב צילי מתוק חריף

אורז עם למון גראס וקרם קוקוס

אורז לבן בשילוב אורז בר

אורז בשילוב חמוציות ושמיר

אורז בתוספת צימוקים ושקדים

אורז בתוספת פיטריות ובצל

אורז מרקש עם עדשים

אנטיפסטי במבחר ירקות: קישואים, בטטה, פיטריות, פלפלים, חצילים, שרי, שום

רטטוי-תבשיל ירקות

במיה ברוטב עגבניות

טנזיה – תבשיל פירות יבשים

תבשיל זיתים ירוקים ברוטב עגבניות

עיקריות :

צלי בקר ברוטב סילאן ושזיפים

נתחי בקר וירקות ברוטב סצ'ואן

נתח בקר ברוטב פטריות/ שזי

קציצות בקר ברוטב עגבניות ובצלי שאלוט

קבב טלה בשילוב צנוברים

קציצות עוף בסומק וארטישוק

נתחי עוף וירקות ברוטב שום ודבש

סטייק פרגית ברוטב בצל וסומאק

סטייק פרגית צלוי על הגריל / קונפי שרי

פרגית ממולאת באורז, בשר ושקדים

גלילוני חזה עוף אישיים ממולאים בזיליקום ואווז

כרעיים עוף בגריל

מיני שוקיים ברוטב צ'ילי מתוק

מנות אחרונות:

מבחר עוגות מוב

סופלה שוקולד בלגי

מילפוי פירות יער

שוטים קרמים אישיים במבחר טעמים

עוגיות שקדים / אגוזים / קוקוס

עוגיות מקרון בטעמים שונים: שוקולד, וניל, אוכמניות ועוד…

התקשרו עכשיו

050-206-7444