שירותי קייטרינג

 

 

 

 

 

 

 

 

בחירת התפריט וסוג המזון שיוגש במהלך האירוע , תלוייה בסוג האירוע שעורכים בסוג האורחים שישתתפו באירוע.

לאלו אירועים מתאים תפריט בשרי:

לאירועים גדולים בעלי חשיבות מרבית תפריט בשרי מקנה ארוחה משביעת רצון עם מבחר מנות ומבחר אפשרויות.

לאירועי ערב כגון חתונות ובר מיצווה אנחנו ממליצים לבחור קייטרינג עם תפריט בשרי שכולל מנות פתיחה בקבלת הפנים, מנה ראשונה בשרית (אפשרות גם לדג) , ומנה עיקרית בשרית כמובן שלא נשכח את הצימחונים שבינינו ולכל מנה בשרית תהיה מנה חילופית צימחונית.

באזכרות – ארוחות לימי שבעה וסעודות מצווה מגישים ארוחה בשרית.

ובכלל בכל אירוע בו תרצו לפנק את האורחים במגוון אפשרויות וטעמים.

בחירת התפריט:

חברתנו תעזור לכם להרכיב תפריט שיתאים לכם וימצא חן בעיני כל המוזמנים שלכם.

על מנת שהקהל יהנה מהאירוע חשוב להגיש לו תפריט מגוון ומלא סגנונות  בכדאי שכל אורח ימצא את עצמו בין מבחר המאכלים המוגשים.

אנחנו מזמינם אותכם  לערב טעימות חינם לפני האירוע בכדאי שתטעמו ותכירו את המנות שאנו מגישים באירוע ותהנו מטיבן.

קייטרינג בשרי כולל מבחר עצום של מנות פתיחה קטנות ויפות שיוגשו על ידי מלצרים שיסתובבו בין האורחים.

אפשרות לעמדות קבלת פנים .

המנות עיקריות שאנו מציעים ממש תאווה לחך – נתחי אנטריקוט מתובל היטב, תבשילי בשר כבש , פרגיות עשויות על האש או במרינדה, שוק ברווז פריך  ועוד מבחר מנות עיקריות שנעמיד לרשותכם  עד שלא תצליחו לבחור מבניהן..

לאחר שתבחרו את המנה העיקרית אנו נתאים יחד איתכם תוספת שתתאים לצד המנה.

גם פה אינספור אפשרויות , תפו"א ובטטה, ברוקולי וכרובית, שעועית ירוקה ועוד מבחר אינסופי של תוספות טעימות שתקשטנה את הצלחת וביחד עם המנה הבשרית תתקבל צלחה מרשימה ויפה וכמובן טעימה.

במרכז כל שולחן נגיש קערת אורז עפ"י בחירתכם ממגון הסוגים הרבים שנציע לכם: אורז אדום, ארוז צהוב, אורז פרסי, אורז עם שמיר או סתם אורז לבן עם צימוקים.

וכמובן איך אפשר בלי מנת סלט טרי ורענן שמשתלב מהמם עם מנת הבשר.

צורות הגשה:

ישנם שני צורות הגשה מקובלות:

בופה/מזנון -האוכל מוגש למזנונים שפוזרו באירוע, בכל מזנון יש מלצר שמגיש אוכל לאורחים,

האורחים קמים לקחת אוכל בעצמם .

ישיבה סביב שולחנות – המלצרים מגישים את המנות אל השולחן.

ניתן לשלב בין שני הצורות:

בקבלת הפנים ישנה אפשרות שמלצרים יעברו ויגישו במגשים מנות פתיחה ראשוניות עשירות בטעמים וצבעים.

אפשרות נוספת היא להעמיד מבחר דוכני מזון ושהאורחים יסתובבו בין הדוכנים ויבחרו את סוג המנות האהוב עליהם.

במהלך האירוע  האורחים ישבו סביב השולחן והמלצרים יגישו להם את המנות לשולחן.

כשרות:

אנו מגישים תפריט בשרי כשר למהדרין, כל הבשר הוא בכשרות חלק מבית יוסף.

בכל אירוע תימצאו אורחים שמקפידים על תנאי כשרות לכן חשוב שתבחרו בקייטרינג כשר שיציג לאורחים תעודת כשרות.

קינוחים

בסוף הארוחה האורחים יהנו ממגון קינוחים ופינוקים מתוקים .

הטעם משובח להפליא כך שלא תבחינו שמדובר בקינוח פרווה.