תפריט דוכני מזון

עמדה אסיאתית:

מבחר סושי איינסייד,אאוט סייד, דגים, צמחוני ,ירקות, גינגר כבוש ,וואסבי

דים סאם גיוזה שומאי ובאו מוגש בכלי אידוי מסורתיים

סלט נלווה גזר נבטים ואצות וואקמה בתחמיץ מיסו

 

עמדת קבבונים:

קבבוני עגל בעשבי בתיבול על שיפוד קינמון

קבבוני טלה עם צנובר ופטרוזיליה

טחינה צהובה עם לימון כבוש

סלט פאטוש לבנוני

 

עמדת טורטיות:

אנצלדה פרגית וצילי קונקרנה פיקנטי בבירה

טורטיות צרובות על פלאנצ'ה לוהטת

ממרח גוואקמלי , סלסה אדומה

סלט שרי בפסטו

 

עמדת הקפצה:

קוביות אנטרקוט מיושן מוקפצות בצימצורי על מצע פירה אמיתי

סלט תרד עם פירות העונה ורוטב כסיס

 

עמדה איטלקית:

דואט רביולי בטטה ותרד מוקפץ ברוטב אליו אליו קליל

מבחר אנטי פסטי ירקות קלויים בתבלינים שונים

 

עמדת יקיטורי פרגית:

שיפודונים פרגית צלויים על הפלאנצה בקארי ירוק וטריאקי

בתוספת אורז פרא וכרוב חמוץ מתוק

 

עמדת דגים:

קוביות פילה סלמון מושחר בתבליני קייגן ושמן שומשום צלוי על פלאנצ'ה לוהטת על מצע

קרוטוני תפ"א ובטטה

 

קינוחים אישיים:

יוגשו על צלחות אישיות ע"י מלצרים בין האורחים 5 לבחירה

שוטים של חלבה- טירמיסו –מלבי- קרם פסיפלורה

קרמבו שוקולד לבן ונוגט

בראוניז רוטב פטיסיאר

קרמבו שוקולד בלגי

קוביות פאי אגוזים

סופלה שוקולד

קרם בורלה

פאי אגסים

כל הקינוחים הינם פרווה.
צלחות יפניות פורצלן מזלגונים כלי הגשה וחימום.

אנשי שירות, מלצרים, מנהל אירוע, שפים.

כסאות + שולחנות בר.

שתייה קלה: קוקה קולה, פריגת

שתייה חמה

התקשרו עכשיו

050-206-7444