קייטרינג

קייטרינג טוב הוא הגורם העיקרי החשוב לאירוע מצליח.

האוכל הוא הגורם הקובע ביותר להצלחת הארוע ולכן ישנה חשיבות רבה לשירותי קייטרינג באירוע.

במידה והאוכל באירוע לא יהיה טעים עשיר ומגוון האורחים לא יהנו והארוע לא יצליח,

ובמידה והאוכל יהיה טעים וזמין והשירות יהיה אדיב הארוע יזכה להצלחה.

אנו נדאג להפוך את הארוע שלכם לבלתי נשכח ואיכותי בזכות האוכל שנגיש לאורחים. קייטרינג נחשב לענף משגשג ומתפתח כיום הלקוחות יכולים לבחור את הקייטרינג שמתאים להם מתוך מגוון רחב של חברות קייטרינג השונות אחת מהשנייה הן בסוג האוכל שמוצע והן ובצורות ההגשה.

מבין המבחר הרחב של החברות המספקות שירותי קייטרינג, כל חברה מתמחה ומגישה מאכלים מסוג מסויים.

אנו מציעים, שירותי קייטרינג המתמחה בבישול כל סוגי האוכל ומגיש מבחר גדול של סגנונות, כמעט את כל סוגי האוכל, תמצאו אצלנו קייטרינג חלבי, קייטרינג בשרי, דגים, אוכל ישראלי, מאכלי מדינות שונות כגון צרפתי,איטלקי ועוד…

כמובן שאם בעל הארוע מעוניין לפנק את אורחיו, ניתן לשלב בין סוגי האוכל ולהגיש תפריט מגוון ועשיר בכדאי שהאורחים ייהנו ממגוון מאכלים וכל המוזמנים יהיו מרוצים מהאוכל ויצאו שבעים.

על מנת להבטיח שהאורחים ייהנו מהארוע חשוב גם לבחור את צורת ההגשה שתתאים לאופי האורחים ותהיה נוחה עבורם.

בטרם בוחרים שירותי קייטרינג יש להחליט באיזה סוג קייטרינג אנו מעוניינים וכיצד יוגש האוכל לאורחים ?

שני סוגי צורות הגשה עיקריות:

"אמריקן סרוויס" (קייטרינג רגיל) – אירוע בו האורחים ישובים סביב שולחנות , והמלצרים מגישים את המנות אל השולחן, התפריט בדר"כ נקבע מראש על ידי בעלי האירוע.

חסרונות: התפריט מוגבל ונקבע מראש על ידי בעלי האירוע .

אין אפשרות בחירה לאורחים ולא תמיד המנה תמצא חן בעינם.

יתרונות : נוחות לאורחים שהמלצרים מגישים אליהם את האוכל ואינם צרכים לקום.

המנות יוגשו בזמן קבוע וידוע ובעל האירוע יוכל להתאים את מהלך האירוע לארוחה.

בופה/מזנון – אירוע בו האוכל מוגש למזנונים שפוזרו באירוע, בכל מזנון יש מלצר שמגיש אוכל לאורחים,

האורחים קמים לקחת אוכל בעצמם .

חסרונות: האורחים צריכים לקום מהשולחן על מנת להביא לעצמם את האוכל.

זמן הארוחה אינו קבוע והאורחים יכולים לאכול מתי שחשקה נפשם.

יתרונות: יש לאורחים מגוון רחב יותר של בחירה.

כשמזמינים קייטרינג בסגנון בופה אין צורך להעסיק הרבה מלצרים בארוע.

יש כאלו שבוחרים לשלב בין שתי האפשרויות מלצרים יסתובבו בין האורחים עם מגשים ויציעו מנות ראשונות לאורחים, המנות עיקריות יוגשו על ידי המלצרים לשולחנות ואילו המנות האחרונות יחולקו במזנונים והאורחים יצטרכו לקחת בעצמם.

לאחר שהחלטתם על קייטרינג ואיזה צורת הגשה הולכים, עליכם לבחון את סוגי המאכלים והתפריטים שאנו מציעים ולהחליט איזה אוכל יוגש בארוע קייטרינג.

חשוב לשלב בתפריט קייטרינג מאכלים מוכרים ופופולארים בכדאי לאפשר לכל האורחים לאהוב את האוכל.

כמובן שחברת קייטרינג נט מזמיניה את הלקוח לטעימות בטרם הארוע על מנת להבטיח שתהיו מרוצים מהמאכלים שאנו מגישים.

קינוחים: קייטרינג נט מקשה על הלקוח להחליט איזה קינוחים יוגשו בארוע מאחר ואנו מכינים סוגים רבים של קינוחים כולם יפים להפליא וכולם חותמים את הארוחה בטעם שלא ישכח.

או שבעל האירוע יבחר בשני סוגי קינוחים אותם נגיש לאורחים לשולחן.

שפים – קייטרינג נט מעסיקה שפים מקצוענים שיספקו עבורכם מגוון גדול של מאכלים הכולל גם מאכלי גורמה.

מלצרים – כל המלצרים והמגישים שעובדים בחברת קייטרינג נט אדיבים, מנומסים ואכותיים, בעלי הופעה חיצונית נקייה ומרשימה שתהלום את האירוע, כולם נוהגים באכפתיות כלפי האורחים.

סוגי השרותים השונים שאנו מספקים:

שירותי קייטרינג לכל אירוע: קייטרינג לימי הולדת, מסיבות פרטיות, חינות, קייטרינג לחתונות, בר מיצווה, סעודות וקייטרינג לאזכרות.

קייטרינג כשר למהדרין: קייטרינג נט מספקים ארוחות חלביות ובשריות בכשרות למהדרין.

בכשרויות המהדרין משתדלים לתת מענה ולהקפיד על החומרות של כל העדות.

מיוצאי עדות אשכנז ועד יוצאי עדות ספרד. קייטרינג נט מקפידה על כל תנאי הכשרות – מהקפדה על השמיטה ועד וביצוע הפרשת תרומות ומעשרות.

קייטרינג חלבי:

קייטרינג החלבי משלב מגוון ניחות וטעמים משובחים, כל המנות שלנו מלהיבות ומהפנטות

משלבות מרקמים וצבעים מגוונים. קייטרינג נט מציעה מאכלים חלביים מכל רחבי העולם, החל תפריטים איטלקיים ועד לתפריטים צרפתיים וכמובן מאכלים ים תיכוניים.

אוכל מוכן ושירותי קייטרינג לשבועות , קייטרינג לראש השנה , קייטרינג לפסח.

קייטרינג בשרי:

קייטרינג בשרי לאירועים גדולים כגון חתונות ובר מיצוות . קייטרינג בשרי כולל מבחר עצום של מנות פתיחה קטנות ויפות שיוגשו על ידי מלצרים שיסתובבו בין האורחים, אפשרות לעמדות קבלת פנים, מנה עיקרית מרשימה ממש תאווה לחך וקינוחים שיחתמו את הערב במתיקות.

קייטרינג אסאדו:

בשר אסאדו משובח עסיסי ואכותי – ארוע מפנק בסגנון דרום אמריקאי.

דוכני מזון: קייטרינג בופה שמורכב משלל דוכני מזון, שפע אפשרויות של מנות לאורחים.

אוכל מוכן ישירות לבית הלקוח: קייטרינג נט מספקת גם אוכל מוכן על פי הזמנה אישית עד לבית הלקוח , מתאים לחגים, ארוחות שבת, ארועים פרטיים ועוד…

כולל קייטרינג כשר לפסח .

שף אישי עד הבית:

שף אישי יגיע עד אליכם ויבשל ארוחה חגיגית בנוכחותכם ועל פי בקשתכם.

השכרת ציוד לאירועים: קייטרינג נט משכירה את כל סוגי כלי האוכל שאתם צריכים, מפות, כסאות, שולחנות בגדלים שונים, ארוכים ועגולים.

סושי:

דוכני סושי לאירועים כולל סושי מן שמכין את המנות לעיני האורחים.

מגשי סושי לאירועים

מספקים אוכל מוכן לחג הפסח, לערב ליל סדר, לארועים בפסח – תפריט פסח קייטרינג לשבועות ולערב שבת.

 

תפריט חלבי

תפריט חלבי

סלטים 5 לבחירה: עלי אייסברג עם פלחי הדר ונבטי חמנייה עטופים וויניגרט סיידר דיז'ון ארטישוק קלוי עם קינואה מאודה בליים ועשבי טיבול טריים עלי לזניה עפ פטה כבשים טאזוס ואורגנו טרי קצוץ חציל בלאדי בפרסיאד עגבניות בזיליקום ופרמזן אנטיפסטי במבחר ירקות: קישואים, בטטה, פיטריות, פלפלים, חצילים, שרי, שום שמפיניון עם

תפריט להרמת כוסית וקוקטיילים

תפריט להרמת כוסית וקוקטיילים

מבחר מיני קישים גבינות בשילוב: תרד, פיטריות, בטטה, פלפלים, בצל, ברוקולי, אגוזים, חצילים, קישואים. עלי בלינצ'ס במילוי גבינה ועירית מיני טורטייה במילוי חציל סביח/גבינות וירקות. כריכונים במבחר לחמים ובמגוון מילויים. מיני מאפים מלוחים קוקטייל: גבינה בולגרית, קצ'קבל, פיטריות, חציל על האש, תרד וגבינה,תפוח אדמה פלטת מלוחים: מקלות קצ'קבל ומוצרלה, אצבעות

תפריט אוכל מוכן

תפריט אוכל מוכן

מבחר סלטים לבחירה: חומוס טחינה / טחינה ירוקה סלט נלסון (מלפפון, מלפפון חמוץ, ביצים, עגבניות במיונז, עשבי תיבול) מלפפון בתחמיץ עם שמיר, בצל ופלפל אדום מטבוחה עגבניות טריות עם פלפל חריף שום וכוסברה כרוב לבן עם שום ולימון סלט קולסלו (כרוב לבן, גזר ושמיר במיונז) כרוב אדום בתחמיץ או במיונז

תפריט בשרי

תפריט בשרי

סלטים לבחירה 6 סוגים: עלי תרד טריים עם גוליאן פירות העונה קראנצי אגוזים וכריספי כרישה סלט עלים ירוק: עלי בייבי, עלי חסה, פטריות, שרי, נבטים,אגוזים חציל על האש טחינה גולמית קוביות עגבניות פטרוזיליה שום ואגוזי לוז בייבי פקצוי עם פירות העונה פקאן סיני וינגרט רום אדום קוסקוס עם חמוציות בוטנים